饮品如何分大杯中杯
各位好,相信很多人对饮品如何分大杯中杯都不是特别的了解,今天就来帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
如何经营饮品店
问题一:如何经营饮品店 10分怎样经营小饮品店才赚钱?首先呢选址要正确,在车水马龙、人流熙攘的热闹地段开店,成功的几率往往比普通地段高出许多,因为川流不息的人潮就是潜在的客源,只要你所销售的商品或者提供的服务能够满足消费者的需求,就一定会有良好的业绩,并且可灵活经营,除了饮料也可经点心、风味小吃等食品。加大商机,饮品厅布局要独特,有自己的风格,做好前期的宣传。其次就是店铺位置应选择在市内繁华地段,在商场的人流疏散出入口处;或在商务区写字楼集中的地方,交通方便,临街设立;或在饭店旁;或在居住小区的中心区。再次呢就是环境方面,最好门前有适当活动空间,无遮挡的,周边最好有知名度较高的商业建设以便于借势提高自身的识别性。最后就是店内经营品种要齐全,这样可以满足不同品味、爱好的消费者的需求。既有各式各样的气装饮料,还要有中、西风格的饮品;既有常备的冷热饮机,又要有现场制作压榨果汁;既有咖啡、鲜奶供应,又有北京风味纯良的酸梅汤,盖疏茶要遵循的原则就是有需求,才有消费。不能满足消费者的需求,就不能带来效益。饮品厅内布局错落有致,给消费者留有各自的思维空间。
问题二:怎样开一家奶茶店要什么流程开奶茶店第一个流程:店面选址,店面装修。
奶茶店的选址非常重要,这在80%以上的程度决定了奶茶店是否会盈利。
奶茶店选址的三个经验:
第一,学校附近。奶茶是快速消费饮品,最大的消费者群当然是年轻群体。所以奶茶店开在学校附近是比较不错的一个
选择。特别是女生夏天的时候没有胃口,买一杯奶茶既可以解决吃饭问题,又消暑解渴,何乐不为呢?
第二,繁华的商业街。人流最多的地方,而且年轻人特别多。但是在这里开奶茶店要注意的一个问题是,租金的问题。
如果没有足够的资金实力,那么尽早放弃。在商业街开奶茶店的优势就像其他的各种超市、服装店一样,就是人流大!逛
街的人都比较有闲有钱,所以没事买两杯奶茶喝还是不错的。
第三,住宅小区。这种地段奶茶店的经营要谨慎。毕竟小区里面人不是特别多,要照顾的多是老顾客。这里口味就显
得非常重要了。
店面的装修费在1万多左右,这个要自己找施工队给个报价,如果实在不知道,就借鉴其他店的装修。
开奶茶店第二个流程:各种证件的办理。
奶茶店需要办理三证:
1.卫生经营许可证。
2.工商营业执照。
3.税务登记证。
奶茶店办三证需要准备的资料:
1.身份证复印件4份(若非本地人还需提供暂住证复印件4份);
2.半寸标准彩色近照8张;
3.工商执照申请书1份;
4.租房协议复印件2份。
开奶茶店第三个流程:采购奶茶店设备和奶茶原料。
首次开店需要采购的设备和原料是奶茶店支出的比较重要的一部分,预算在2万左右。
如果想做的奶茶品种比较全,包括珍珠奶茶、果汁冷饮、特饮、刨冰、沙冰、果冻及布丁、西米露一等等,需要采购的原料有:
一、果粉类:26包* 15元/包(1公斤/包)=390元提子粉、杏仁粉、榴莲粉、荔枝粉、薄荷粉、西瓜粉、草莓粉、水蜜桃粉、百香果粉、香橙粉、芋香粉、青苹果粉、哈密瓜粉、菠萝粉、芒果粉、柠檬粉、巧克力粉、木瓜粉,椰香粉,香蕉粉、巴西情人粉、番石榴粉,绿豆沙粉,咖啡粉,花生粉、蓝梅粉
二、奶精:1包*300元/包(25公斤/包)=300元
三、奶茶粉:10包*15元/包(1公斤/包)=150元
四、果汁类:18元/樽* 23种=414元葡萄汁、青苹果汁、百香果、乌梅汁、草莓汁、菠萝汁、柠檬汁、金桔汁、哈蜜瓜汁,薄荷汁,水蜜桃汁,芒果汁,荔枝汁,黑加仑汁,西瓜汁,柳橙汁、巴西情人汁、木瓜汁、金桔柠檬汁、香槟葡萄汁、蓝梅汁、酸梅汁、奇异果汁
五、茶类:(各5包)500克/包 10*11元/包=110元麦香红茶、咖啡红茶
六、黑珍珠类:2箱*80元(1.5公斤/包)(1箱/12包)=160元
七、椰果:(每种口味各1罐) 10罐*25元(3.4公斤/罐)=250元菠萝椰果、青苹果椰果、哈蜜瓜椰果,原味椰果,草梅椰果,葡萄椰果,芦荟椰果,西瓜椰果,芒果椰果,水蜜桃椰果
八、草梅果酱、荔枝果酱、西瓜果酱、木瓜果酱、水蜜桃果酱(1罐/38元)*5罐=190元
九、饮类:(葡萄、青苹果、菠萝、草梅)500毫升天然果珍珠(42元/件)*4件=168元
十、布丁类:656元草梅、哈密瓜、蓝梅、香橙(27元/包)*4种*=108元啡冻,红茶冻,绿茶冻、椰香(28元/包)*4种=112元龙眼香蜜(1罐/38元)*2罐=76元150梅花ㄠ杯包盖(33......>>
问题三:怎样开奶茶店最赚钱?开业前要做一些促销和宣传,促销是奶茶加盟店最常用的销售手段,也是奶茶店经营方法中最常见的。几乎每一个奶茶加盟店都做过促销活动,有的做的好的,一次促销活动所带来的营业额是日常的几倍,所以经营者们一定要学会促销。。
问题四:奶茶店怎样经营才赚钱?二、店面装修和充分的开业准备缺一不可。许多自主开店的创业者,在店面装修和风格设计方面都没有经验,前期开店时,会在这上面花许多心思,由于对行业了解不多,装修往往会因为不适合奶茶经营的风格,导致经营中出现一些障碍。选择好的加盟,可以轻松解决这个问题。杨军加盟“酷Q杯”奶茶后,总部亲自上门按统一的风格进行装修设计,省去了很多麻烦。40平方米的店面,里间做操作间,外间做营业吧台,空着的一面墙设计成“酷Q杯”奶茶特有的“许愿墙”,房屋空间得到了最大化利用。在装修过程中,杨军又将自己的一些理念融入其中,奶茶店装修出来后,显得整洁、高雅,非常有档次。杨军说,奶茶作为一种流行时尚饮品,有着独特的文化,因此,奶茶店的装修一定要具有独特的风格。这也是他选择“酷Q杯”奶茶加盟的原因之一。很多人开店,对于开业前的准备重视不够,以致于开业后错乱漏洞百出,这样很容易给顾客造成不良印象,导致以后的经营活动不能正常开展。前期的开业准备,除了门店的装修,还有奶茶技术的掌握,经营流程的熟练。杨军说,许多人认为奶茶制作很简单,看一眼就会。实际上,要做出好喝的奶茶,有着大学问。它包括对原料的选择,配方的确定,奶茶制作的流程,缺一不可。做为现做现卖的速饮,如果制作流程不合理,耽误时间太长,会造成顾客流失。怎样既保证质量又保证速度制作各定奶茶,需要科学的制作流程。加盟”酷Q杯”奶茶后,他到总部认真地学习了奶茶制用的全部流程和奶茶的营销方法,哪些饮品市场畅销,价格怎么定才合理,标准的卫生规范等全部了然于胸。开业后经营很快就走上了正轨。
问题五:如何管理和经营奶茶店一夜之间,形形***的奶茶店如雨后春笋般林立出现,造成了许多头脑发热的人盲目跟风,经营奶茶店不是一件简单的事情,不只是冲调牛奶这么简单,经营一个能获利的店面,要考虑很多的方面在内,现在我们说一说经营奶茶卖店需要注意的几个问题,以便大家参考。
1、选址开店选址是非常重要的,奶茶店的主要消费群体,还是比较年轻化的,所以选址要选在年轻人比较多的地方,像步行街、学校、大型网吧旁等地方。
2、店面形象
第一、店面形象是否与产品定位一致。即,你的店面形象设计装潢必须跟你所销售的产品的定位是一致的。如果你销售的是高档产品,那么你的店面设计和装潢就一定要符合这个档次的要求。
第二、店面形象是否能够给你的产品销售提供帮助。即,店面形象和店内装潢设计以及灯光的架设等是否能够给你的产品的销售提供一定的帮助。不同的颜色灯火效益会给顾客的心理带来不同的暗示,也会影响顾客的消费心理。
3、产品的质量和口感
产品质量和口感对于奶茶店的重要性,不言而喻,不注重产品质量和口感,最终会寸步难行,功亏一篑。所以质量和口感一定要顺应现代人群的消费水平。
4、销售气氛
随着社会的发展,人们的人活水平也越来越高。自然消费要求也要了,不但要求产品质量还要要求服务。所以服务太度要求也高。
5、产品的创新
创新,是挺进新时代的一张通行证;是一个店面赖以持久生存的灵魂.。
所以产品要不段的升级。既可以留住老顾客又可以吸引更多的新的消费人群。
6.房租和转让费
近几年炒房的多,炒商铺也多了,现在市场上稍微好一点的商铺都要转让费,价格从几千到几万不等,像市中心步行街的商铺有的转让费高达十几万。
再就是租金了,有些人,用接近一半的营业额交租金了,又有四分之一的营业额是用在原材料的成本,五分之一的营业额又是经营过程中的人工、水电费等成本,这样基本上就所剩无几了。所以,千万不要小看租金的压力。
建议:租金最好不要高于营业额的20%,最好是15%以下l合同在与房东谈判中,要注意以下问题:
1、租金成本的预估。(调查周围店的大概租金,及自己可承受的租金,起码谈起来心中有底。)
2、与房东建立初步的良好关系。(提醒房东,好的店能提升他房子的价值,以稳定性与安全性抑制房东哄抬房租的念头。)
3、如果附近有公共工程施工而影响店面的生意时,可要求房租优惠。
4、谈好附加条件。(主要一些基本设施的修复,了解清楚店面内现有的情况,通过谈判,要求房东在出租前门面进行基本整修,或者要求房东承担相应拆建费用。)
5、责任归属。(因天灾、人祸等非我方责任导致无法营业时,要待店铺重新装修完毕才再计算租金。)
建议:签订正式协议前,一定要求到公安机关或***机构了解预定店址的所有权人姓名、店面大小、承租人租期及租金等相关资料,核实情况属实再签订合同。
像:一盏茶、日出茶太、茶座红茶馆、大卡司这几个品牌各方面都做的不错的!你可以借鉴下他们的经验。
问题六:奶茶店如何经营 50分一定要和学生们搞好关系这样学生会主动拉客来店里不能做人确实是缺点
问题七:如何经营和管理饮品店 1、店面的装修,要具有个性
2、产品质量要有保证
3、适时上新,冬天推出暖暖热饮,夏天创新冷饮
4、平时的广告宣传,季度产品上新等
问题八:如何经营好一家饮料店只要卫生味道可以是可以招来许多的人购买
慢慢的你的生意就会越来越大很多的企业家都是这样创业的要学会吃苦哦~
无论是工作,还是创业!你需要选择自己兴趣,找准自己的优势,发现你的特长.
1:考虑你的兴趣,做你最喜欢做的,只有让工作成为乐趣。你才能更好的在这个行业发展。
2:分析你拥有经验,做你最擅长的。内行的身份,会让你在很多事情上得心应手。
我的看法和我的做法是:
1、复利挣钱。也就是本生利,利滚利。相当于把钱放高利,拿到了利就去当本。
2、复式挣钱。一个人有三头六臂,也挣不多,要做到许多人为你工作,许多条路为你挣钱,许多地方为你生钱。
3、利用别人为你挣钱,解放自己,自己人才有时间去学习如何快速挣钱。
4、会运用资本的力量。
5、会运用人脉的力量。
6、会运用杆杠的力量:比如借用他人的力量,借用资本的力量…合作伙伴,共同创业…
7、开源节流!
8、寄生法,也就是借用大企业,也可以是合股!
9、付出比别人更多的努力.
问题九:我想在我们省会城市开一家高档饮品店,应该怎么做呢?这个我是熟悉的
问题十:开一家奶茶店的流程是怎样的?奶茶店开店,需要注意哪些问题呢,我们来看看,这奶茶店开店过程中,需要考虑的几个问题,希望会对您有所帮助。奶茶店房租问题有人认为租金才要多少钱。是的,一个月两个月,租金是用不了多少钱,但长期下去,如果承受一个高价位租金,你会发现经营起来压力十分大,赚的钱全部拿去交了房租。有些人经营奶茶店,用接近一半的营业额交租金了,又有四分之一的营业额是用在原材料的成本,四分之一的营业额又是经营过程中的人工、工商税务、水电费等成本,这样基本上摊完了。但想想,还有投资的折旧呢?因为过三五年这些投资下去的硬件,装修就玩完了,所以,千万不要小看租金的压力,别以为生意好了就行了。建议:租金最好不要高于营业额的20%,最好是10-15%奶茶店租房合同在与房东谈判中,要注意以下问题: 1、租金成本的预估。(调查周围店的大概租金,及自己可承受的租金,起码谈起来心中有底。) 2、租约最好是三年至五年,而不是一年一年签。(而且头三年一般不提升租金,第四年可以适当提升。如果是成熟期,提升的点应该是很小的,新区就难说,会相对高一些。) 3、与房东建立初步的良好关系。(提醒房东,好的店能提升他房子的价值,以稳定性与保险性抑制性房东哄抬房租的念头。) 4、如果附近有公共工程施工而影响店面的生意时,可要求房租优惠。 5、谈好附加条件。(主要一些基本设施的修复,了解清楚店面内现有的情况,通过谈判,要求房东在出租前门面进行基本整修,或者要求房东承担相应拆建费用。) 6、责任归属。(因天灾、人福等非我方责任导致无法营业时,要待店铺重新装修完毕才再计算租金。)建议:签订正式协议前,一定要求到公安机关或***机构了解预定店址的所有权人姓名、店面大小、承租人租期及租金等相关资料,核实情况属实再签订合同。奶茶店定下来之后,接下来就是开奶茶店了,奶茶店的经营不是你想象的只是冲冲奶茶那么简单的,想挣钱还是压迫讲究办法的,如何开奶店?如何经营奶茶店奶茶店管理管理是后方,是整个奶茶店经营的后盾保障;拥有完善的管理才能有效地支配整个经营体系的运作。完善的管理体系应具备以下内容: 1、品质管理:是指所有奶茶产品必须严格按照色/香/味/型/鲜/卫生等六大标准执行规范操作,从而保证品质; 2、效率管理:效率取决于引进先进的奶茶系统设备和优化整体操作程序、简化工作流程等来提高效率; 3、宣传管理:奶茶店的促销广告灯是整个宣传的纵深,是吸引奶茶店盈利的最佳利器;重点突出奶茶产品特色和形象包装; 4、资源管理:包括能源(水/电/气)/设备/材料/人员/奶茶原料等,奶茶加盟,合理规划妥善处理优化管理和善于运用; 5、服务管理:他体现于沟通,培养顾客情感服务周到,情感能带动顾客消费留住人心和口碑宣传;?
网红饮品大杯三分之一是空的,你怎么看
有网友在网红奶茶店喝奶茶时发现吸管还没有杯子高,拆开杯子后发现杯子内部有隔层,下面是空。对此商家给出的回应是这是他们的独特设计,大杯的底部是一个隔热层。我个人认为,该店这样的行为,有故意误导消费者的嫌疑。
唯独大杯奶茶增加隔热层。网友在网红奶茶店购买了大杯奶茶,看着是个很大的杯子,但是发现吸管的长度还没有杯子高,将杯子拆开后发现杯子是两层的,下面有一段是空的。虽然商家解释这是他们特意设计的隔热层,在店铺也放有杯子的图示。不过相信消费者会发出这样的质疑,还是说明对于这样的设计消费者并不是特别清楚,而且最令人疑惑的就是为了这家奶茶店只为大杯增加这种设计,而小杯和中杯没有呢,难道其他型号的杯子就不需要隔热吗。
实际上购买中杯奶茶的价格,比购买大杯奶茶更划算。如果说对于大杯下面中空部分是隔热层还能勉强接受这样的解释,那么我不知道商家该怎么解释实际购买大杯奶茶比中杯奶茶还要贵呢。在我们正常生活中,同样的商品,购买大份的一般都是要比购买小份的便宜,至少应该是同样的价格,不应该大份的反而贵吧。而这家奶茶店大杯和小杯仅差100ML,却差5元钱,实际上比中杯每百毫升的价格要贵。众所周知,奶茶的成本并不是很高,以现在的售价商家的利润还是很高的,商家却不把心思放在提升商品品质上,却在这些方面算计消费者。
商家只为大杯奶茶增加隔热层,而且实际上大杯奶茶的价格还贵于中杯奶茶,这两点结合起来,商家的意图就非常明显了,就是在误导消费者。
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